Pane Carasatu es un antiguo pan crujiente de Cerdeña que los pastores llevaban al campo. Siguiendo esta tradición durante décadas, Giulio Bulloni ofrece un pan tradicional Pane Carasatu sin levadura. Estas galletas saladas escamosas y crujientes serán una excelente adición a una tabla de charcutería, servidas con queso brie cremoso y aceitunas para untar.
Ingredientes:
Harina y salvado de trigo duro, agua, sal y levadura