El Aceite de Oliva Virgen Extra Gemsa 100% tiene un sabor delicado que se puede reconocer por sus notas organolépticas y por los aromas ligeros y equilibrados. Los aromas a hierba fresca, hierbas aromáticas, heno, alcachofa y almendras hacen que este aceite sea único. Presenta un color verde claro a amarillo, un aroma afrutado medio y un regusto dulce a almendras.
Esta mezcla súper versátil de cuerpo medio es el compromiso perfecto entre un aceite de canola suave de buena calidad y un aceite de oliva virgen extra. Es mucho más suave, con un sabor más sutil que muchos aceites de oliva puros. Con un alto punto de humo y una textura equilibrada y agradable, se presta a la mayoría de las aplicaciones de cocción a alta temperatura.
El Asiago Fresco es un queso clásico con un sutil sabor a nuez y un color blanquecino. Tiene una textura rica y cremosa. Lleno de riqueza natural, este Asiago Pressato es verdaderamente un queso de lujo.
Un manjar de Italia, reconocido por su sabor delicado pero decisivo. La leche de búfala, una antigua raza bovina traída a Italia por los normandos poco después de la caída del Imperio Romano, es el único ingrediente utilizado en este queso. Silano es un nombre que hace referencia a la excelente leche, que produce el queso perfecto con un característico color marfil y un sabor suave, suave y delicado.
La burrata es un queso suave de leche de vaca que, por fuera, podría confundirse con mozzarella fresca. Ambos son orbes blancos y regordetes de queso italiano, uno más sólido y elástico que el otro. El queso burrata se distingue por su textura suelta: las pequeñas cuajadas de queso suave y la crema se envasan dentro de una cubierta exterior hecha de mozzarella.
Di Stefano burrata es una delicada mezcla de hebras de mozzarella empapadas en crema y envueltas en una fina capa de mozzarella. Este cremoso manjar italiano se ha ganado los corazones de los mejores chefs de todo el mundo.
