Montaraz Pata Negra (1kg)

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Carne Stagionata

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SKU: 051145010 Categoria: Marche: Montaraz
Descrizione
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Dettagli del prodotto

Montaraz Pata Negra di Montaraz

Curato solo con sale marino, Montaraz produce Pata Negra di altissima qualità, 100% naturale e completamente privo di additivi sin dalla fine del 1800. Puoi assaporare i sapori di nocciola della ghianda che i processi di stagionatura esaltano dopo oltre un secolo di pratica e passione che la stessa famiglia ha dedicato al processo. Dall'apertura a quell'odore iniziale, al primo morso, per finire, puoi assaporare la dedizione messa nei prodotti Montaraz.

Seleziona con o senza osso

Disossato (8-10 libbre), con osso (16-18 libbre)