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Tartufo Bianco d'Alba

TARTUFO BIANCO FRESCO

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00 Pasta Grano Tenero
SKU:000516010
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100% Tamburo EVO
SKU:060831010
L'Olio Extra Vergine di Oliva Gemsa 100% ha un sapore delicato che si riconosce per le sue note organolettiche e per gli aromi leggeri ed equilibrati. I profumi di erba fresca, erbe aromatiche, fieno, carciofo e mandorle rendono questo olio unico. Presenta un colore da verde chiaro a giallo, un profumo fruttato medio e retrogusto con sentori dolci di mandorla.
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75% Canola 25% Evo
SKU:83384900009
Questa miscela super versatile di medio corpo è il compromesso perfetto tra un olio di canola delicato di buona qualità e olio extravergine di oliva. È molto più delicato, con un sapore più sottile rispetto a molti oli di oliva puri. Con un punto di fumo elevato e una consistenza equilibrata e gradevole, si presta alla maggior parte delle applicazioni di cottura ad alta temperatura.
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SKU:060804010
Il petrolio
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Asiago Fresco Pressato
SKU:030202010
L'Asiago Fresco è un formaggio classico con un sottile sapore di nocciola e colore biancastro. Ha una consistenza ricca e cremosa. Pieno di ricchezza naturale, questo Asiago Pressato è davvero un formaggio di lusso.
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SKU:19959032413
Aceto
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SKU:19959032468
Aceto
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Orzo
SKU:657739000247
Grano
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Barolo Alle Pia
SKU:702168472063
Carne stagionata
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Succo Di Tartufo Nero
SKU:8027355004332
Succo Di Tartufo Nero
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Blu di Bufala
SKU:030254010
Formaggio
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Bocconcini di Bufala
SKU:030217010
Formaggio
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Bottarga di Miggine
SKU:070464010
Pescare
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Una prelibatezza dell'Italia, riconosciuta dal suo sapore delicato ma deciso. Il latte di bufala, antica razza bovina portata in Italia dai Normanni poco dopo la caduta dell'Impero Romano, è l'unico ingrediente utilizzato in questo formaggio. Silano è un nome che rimanda all'ottimo latte, dal quale si ottiene il formaggio perfetto dal caratteristico colore avorio e dal gusto morbido, morbido e delicato.
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Massimo 5999
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Burrata di Deliziosa
SKU:8018731001076
La burrata è un formaggio di latte vaccino a pasta molle che, dall'esterno, potrebbe essere scambiato per mozzarella fresca. Entrambe sono sfere bianche e paffute di formaggio italiano, una più solida ed elastica dell'altra. La burrata si distingue per la sua consistenza morbida: la cagliata e la crema di formaggio piccolo e morbido sono confezionate all'interno di un guscio esterno fatto di mozzarella.
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Burrata di Stefano
SKU:030226010
La burrata Di Stefano è un delicato impasto di fili di mozzarella bagnati nella panna e avvolti in un sottile guscio di mozzarella. Questa cremosa prelibatezza italiana ha conquistato il cuore dei migliori chef di tutto il mondo.
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